Conférence sur le thème des truffes le samedi 27 janvier

Conférence sur le thème des truffes le samedi 27 janvier

Notre conférence a eu lieu au château de Verdilly le samedi 27 janvier. Pascal Gaillard nous a fait découvrir les champignons hypogés préférés des gastronomes, les truffes. A l’issue de la conférence, nous avons partagé la traditionnelle galette des rois.

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